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■独特な雰囲気を持つ木製の取っ手、本体の外面はツヤ消し仕上げ(内面はツヤ消しでもミラーでもない中間程度の仕上げ)になっている、工房アイザワの日本製ステンレス雪平鍋です。
■一般的な雪平鍋の木柄よりも1cmほど長く、木柄の断面が小判型をしているので、握りと手にしっくりときます。
■木柄にはこげ茶色の塗りが施されており、本体のツヤ消し仕上げと合わさって高級感がある仕上げになっています。
■注ぐ時に便利な注ぎ口が両側についています。
■本体はステンレス板1枚構造ですので熱伝導はあまり優れてはいません。なべを傾けて注ぐ時などはジュジュジュッと鳴ることがあります。

≪仕様≫
●サイズ:外径220(内径200)×底径165×全高132(鍋の深さ90)×全長395mm
●満水容量:2750ml
●重量:685g
●材質:
・本体/特殊ステンレス鋼(クロム18%)(底の厚さ1.0mm)
・木柄/ブナ材
●生産国:日本
●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート
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